最新报告：2006年植物油行业研究分析报告
目 录
第一部分 2005年度植物油行业态势分析 1
第一章 2006年植物油行业发展环境影响分析及预测 2
第一节 世界与中国的宏观经济环境 3
一、2005年世界经济发展概况 3
二、2005年国家宏观经济运行情况与发展预测 3
第二节 植物油行业政策环境变化与影响 6
一、加入WTO与区域性经济组织后的行业进出口相关政策与影响 6
（一）《中国和美国关于中国加入世界贸易组织的协议》 6
（二）取消植物油的进口关税配额 7
（三）《中国－东盟全面经济合作框架协议货物贸易协议》 7
二、近年来具有指导作用的重大产业政策 8
（一）《十五计划纲要》 8
（二）《十一五计划纲要》 9
三、行业政策环境变化趋势预测 9
第三节 植物油行业的上下游关联行业发展状况 11
一、上游相关产业的发展与影响 11
（一）种植业发展概况 11
（二）运输业发展概况 12
二、下游相关产业的发展与影响 12
（一）植物油食用消费情况 12
（二）餐饮行业发展概况 13
（三）饲料行业发展概况 13
第二章 2005年全国植物油行业主要特征 15
第一节 主要经济指标 16
第二节 主要运营特征与指标 18
第三节 市场供求特点简评 20
一、主要生产状况 20
二、主要销售状况 20
三、进出口概况 21
第四节 植物油行业财务绩效分析 23
一、盈利能力分析 23
（一）销售毛利率 23
（二）销售利润率 23
（三）成本费用率 24
（四）总资产回报率 24
二、偿债能力分析 25
（一）资产负债率 25
（二）流动资产比率 25
（三）已获利息倍数 26
三、运营能力分析 27
（一）产成品周转率 27
（二）应收帐款周转率 27
（三）流动资产周转率 28
（四）总资产周转率 28
四、发展能力分析 29
（一）销售收入增长率 29
（二）利润总额增长率 29
（三）总资产增长率 30
（四）资产保值增值率 30
第三章 2005年全国植物油行业油料市场分析 31
第一节 国内主要油料生产情况 32
第二节 我国植物油行业油料进出口状况 33
一、原料进口情况 33
（一）整体情况 33
（二）部分主要油料作物各月进口情况 34
（三）进口油料折油各月统计 35
三、原料出口情况 36
第三节 2005年我国部分主要油料生产情况 37
一、2005年国内大豆生产情况 37
（一）2005年我国国内大豆生产现状 37
（二）大豆市场进口预测 38
二、2005年国内油菜籽生产情况 39
（一）2005年国内油菜籽生产分析 39
（二）2005年油菜籽进口分析 39
（三）2006年油菜籽市场预测 41
三、2005年我国国内花生生产现状 43
第四章 2005年全国植物油行业市场供需状况分析 44
第一节 植物油行业需求分析 45
一、植物油行业消费总量分析 45
二、植物油行业人均消费量分析 46
三、植物油行业消费结构分析 46
（一）品种结构 46
（二）产品结构 47
四、植物油行业市场需求趋势预测 47
第二节 植物油行业供给分析 48
一、植物油行业生产总量分析 48
二、植物油行业生产地区差异分析 48
三、植物油行业市场供给趋势分析 49
第三节 植物油行业进出口分析 50
一、植物油行业进口分析 50
（一）整体情况 50
（二）部分主要油料进口量各月统计 50
（三）进口主要油脂各月统计 53
二、植物油行业出口分析 53
三、植物油行业进出口变化趋势预测 54
第四节 植物油行业供需矛盾及价格变化分析 55
一、植物油行业供需矛盾分析 55
二、植物油行业产能及供需矛盾影响因素分析与变化趋势预测 57
（一）植物油供给影响因素分析 57
（二）植物油消费、需求的影响因素分析 58
（三）产能与供需变化趋势预测 60
三、影响国内植物油市场的主要因素 61
四、植物油价格变化趋势预测 61
（一）国际市场预测 61
（二）国内市场预测 62
第五章 植物油行业重点子行业分析 63
第一节 豆油市场分析 64
一、近年来豆油市场发展状况分析 64
（一）近年来豆油市场供给状况 64
（二）近年来豆油市场需求状况 68
二、2004～2005年度豆油市场分析 69
三、2006年豆油市场展望 70
第二节 花生油市场分析 72
一、近年来花生油市场发展状况分析 72
（一）近年来花生油市场供给状况 72
（二）近年来花生油市场需求状况 73
二、2004～2005年度花生油市场分析 74
三、2006年花生油市场展望 75
第三节 菜籽油市场分析 76
一、近年来菜籽油市场发展状况分析 76
（一）近年来菜籽油市场供给状况 76
（二）近年来菜籽油市场需求状况 77
二、2004～2005年度菜籽油市场分析 78
（一）政策层面 78
（二）2005年菜籽油市场走势回顾 78
三、2006年菜籽油市场展望 78
第四节 棕榈油市场分析 80
一、近年来棕榈油市场发展状况分析 80
（一）近年来棕榈油市场供给状况 80
（二）近年来棕榈油市场需求状况 81
二、2004～2005年度棕榈油市场分析 82
三、2006年棕榈油市场展望 83
第六章 植物油行业产业区域分析 85
第一节 我国植物油产业区域发展状况 86
第二节 亏损面分析与规模分析 88
第三节 山东省植物油产业2005年发展状况分析 91
一、油料生产状况 91
二、主要经济指标分析 92
三、财务指标分析 93
四、行业未来发展趋势分析 94
第四节 江苏省植物油产业2005年发展状况分析 95
一、油料生产状况 95
二、主要经济指标分析 96
三、财务指标分析 97
四、行业未来发展趋势分析 98
第五节 河南省植物油产业2005年发展状况分析 99
一、油料生产状况 99
二、主要经济指标分析 99
三、财务指标分析 100
四、行业未来发展趋势分析 101
第六节 河北省植物油产业2005年发展状况分析 102
一、油料生产状况 102
二、主要经济指标分析 103
三、财务指标分析 104
四、行业未来发展趋势分析 105
第二部分 植物油企业分析及评价 106
第七章 2005年植物油行业企业绩效综合比较分析 107
第一节 植物油企业综合指标评价体系 108
第二节 大型企业综合比较分析 110
一、大型企业规模比较分析 110
（一）企业规模指标排名 110
（二）企业规模指标分析 110
二、大型企业效益指标比较分析 111
（一）企业效益指标排名 111
（二）企业效益指标分析 111
三、大型企业营运指标比较分析 111
（一）企业营运指标排名 111
（二）企业营运指标分析 112
四、大型企业偿债指标比较分析 112
（一）企业偿债指标排名 112
（二）企业偿债指标分析 112
五、大型企业增长指标比较分析 113
（一）企业增长指标排名 113
（二）企业增长指标分析 113
六、大型企业绩效指标综合排名 114
（一）企业综合指标排名 114
（二）企业综合指标分析 114
第三节 中小型企业综合比较分析 115
一、中小型企业规模比较分析 115
（一）企业规模指标排名 115
（二）企业规模指标分析 115
二、中小型企业效益指标比较分析 116
（一）企业效益指标排名 116
（二）企业效益指标分析 116
三、中小型企业营运指标比较分析 117
（一）企业营运指标排名 117
（二）企业营运指标分析 117
四、中小型企业偿债指标比较分析 118
（一）企业偿债指标排名 118
（二）企业偿债指标分析 118
五、中小型企业增长指标比较分析 119
（一）企业增长指标排名 119
（二）企业增长指标分析 119
六、中小型企业绩效指标综合排名 120
（一）企业综合指标排名 120
（二）企业综合指标分析 120
第八章 植物油行业市场竞争状况分析 121
第一节 植物油行业内企业对比分析 122
一、盈利与亏损企业对比分析 122
二、城镇企业与农村企业对比分析 123
第二节 集中度分析 125
第四节 植物油行业不同规模企业绩效对比 129
一、2005年我国植物油行业规模概况 129
（一）企业数量比较 129
（二）资产结构比较 130
（三）企业人员结构比较 131
（四）企业亏损情况比较 132
（五）企业盈利状况比较 133
二、大型企业状况 134
三、中型企业状况 136
四、小型企业状况 138
五、不同规模类型企业经营及发展前景预测 140
第五节 植物油行业不同所有制企业绩效对比 142
一、我国植物油行业资金来源分析 142
（一）主要总体经济指标 142
（二）企业平均指标比较 147
（三）企业人均指标比较 148
二、我国植物油行业国有及国有控股企业状况 149
三、我国植物油行业集体企业状况 151
四、我国植物油行业股份合作企业状况 153
五、我国植物油行业股份制企业状况 154
六、我国植物油行业外商与港澳台投资企业状况 156
七、不同经济类型企业经营及发展前景预测 157
第九章 植物油行业典型企业分析 160
第一节 市场领导者企业－嘉里粮油分析 161
一、公司概况 161
二、主要产品与下属企业 161
三、公司企业文化 162
四、企业经营战略 162
（一）多品牌战略 163
（二）低价品牌应对价格战 163
（三）新品牌开拓新市场 164
（四）倡导竞争协同的品牌关系 164
五、对于经营战略的反思 165
（一）品牌过多，分散资源 165
（二）企业品牌塑造乏力 165
（三）品牌延伸欠考虑 165
第四节 市场挑战者企业分析－中粮集团 166
一、公司概况 166
（一）企业简介 166
（二）旗下主要油脂企业与品牌 167
二、2005年公司植物油市场动向 168
（一）顺利整合中土畜 168
（二）收购新疆屯河 168
（三）入股华润生化 169
（四）中粮中谷，组建中国产业航母 170
（五）深宝恒改名 170
三、“中粮系”上市公司 171
四、公司战略与应用 171
（一）公司战略 171
（二）公司战略在并购整合中的应用 172
第五节 市场追随者－九三油脂集团分析 174
一、公司简介 174
二、公司战略 175
第六节 市场补缺者企业－鲁花集团分析 176
公司简介 176
二、公司战略 177
（一）着眼细分市场 177
（二）朴素述求打动人 177
第三部分 植物油行业风险评价及建议 178
第十章 植物油行业风险评价 179
第一节 宏观经济波动风险评价 180
一、世界经济整体运行环境 180
二、国内宏观经济环境 180
第二节 政策性风险评价 181
一、产业发展政策风险 181
（一）《农业转基因生物标志管理办法》 181
（二）2005年新颁布的行业法规 181
二、贸易政策风险分析 182
（一）关税配额的取消 182
（二）外贸违法违规行为公告办法 183
三、信贷政策 183
第三节 上下游关联行业变化风险评价 185
一、上游关联行业风险评价 185
（一）油料作物风险评价 185
（二）运输行业风险评价 185
二、下游关联行业风险评价 185
（一）餐饮行业风险评价 185
（二）饲料行业风险评价 186
（三）化工行业风险评价 186
第四节 市场供需矛盾风险评价 187
第五节 行业竞争风险评价 188
第六节 食品安全风险 189
第七节 植物油行业融资风险 190
一、筹资风险 190
二、资金运营风险 190
第八节 行业风险综合评价 191
第十一章 植物油行业投资与信贷建议 193
第一节 信贷机会分析 194
一、宏观调控信贷机会 194
二、绿色产品开发信贷机会 194
第二节 银行信贷建议 196
一、加强商业银行自身的风险管理 196
二、针对植物油行业加强风险管理 196
（一）建立动态监测机制 196
（二）加强贷款管理 196
（三）控制项目营运风险 197
第三节 信贷策略建议 198
一、信贷方向建议 198
（一）子行业信贷建议 198
（二）地区企业信贷建议 199
（三）不同规模企业信贷建议 199
（四）所有制企业信贷建议 200
二、具体信贷策略建议 200
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